Courgettes wrap
Pour 2 personnes
2 Courgette
2tranche Truite fumée
Fromage râpé
Madame Loïc
1 Oignon rouge
1 Avocat
Couper les courgettes en fines rondelles. Les étaler sur du papier sulfurisé. Recouvrir de fromage râpé et d'huile d'olive. Sel + poivre
Mettre au four 20-25min à 230° chaleur convecteur (Sortir quand elles sont bien dorées)
Sortir du four et laisser refroidir. Couper en 2 et les retourner dans une assiette.
Tartiner de madame Loïc, ajouter la truite ou le saumon fumé. Mettre les rondelles d'avocat par dessus et l'oignon rouge.
Plier en deux. C'est prêt !